Ребрышки в меду

Ребрышки - одно из самых любимых блюд во всем мире. Но вряд ли вы найдете ребрышки вкуснее, чем ребрышки приготовленные в меду с лимонным соком и с добавлением соевого соуса.
Время подготовки Время приготовления Порции
3-4 часа 40-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мед - 3 ст.л.
  • Сок лимонный - 1/2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Соус соевый - 2 ст.л.
  • Майонез - 100-150 г

Способ приготовления

  1. Ребрышки нарежьте небольшими кусочками, слегка посолите и поперчите. 
  2. Лук мелко нашинкуйте. 
  3. Лук добавьте к ребрышкам. 
  4. Добавьте майонез, мед, соевый соус. 
  5. Посолите, поперчите. 
  6. Все перемешайте, оставьте мариноваться 3-4 часа.  
  7. Затем выложите ребрышки в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.
  8. Так же можно обжаривать замаринованные ребрышки на сковороде или на гриле. 

Как и с чем подавать

Подавайте с салатом и гарниром.

Приятного аппетита!

Читай также: Ребрышки «Монреальские»