Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Кальмар с солью и перцем чили
Вкусное и нежное филе кальмара в кляре из душистого перца чили и морской соли. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Ингредиенты
Кальмары - 1 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Чили-порошок - 1 ст. л.
Морская соль - 1 ст. л.
Мука - 4 ст. л.
Масло растительное - 1 стакан
Зелень - 1 пучок
Лимон - 1 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Чили-порошок - 1 ст. л.
Морская соль - 1 ст. л.
Мука - 4 ст. л.
Масло растительное - 1 стакан
Зелень - 1 пучок
Лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Вкусное и нежное филе кальмара в кляре из душистого перца чили и морской соли. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".
Как и с чем подавать
Готовые кальмары выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, свежими лимонами и поджаренным перцем чили. Приятного аппетита!