Ризотто с шоколадом

Блюдо готовится по тому же принципу, что и обычное ризотто. Вместо пармезана в рецепте – шоколадная стружка.

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г
Ваниль - 1 стручок
Корица - 1 палочка
Розмарин - по вкусу
Вино - по вкусу
Сахар - 2–3 ст. л.
Молоко - по вкусу
Белый шоколад - 100 г
Шоколад черный - по вкусу

Способ приготовления

Блюдо готовится по тому же принципу, что и обычное ризотто. Вместо пармезана в рецепте – шоколадная стружка.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо, выложив сверху мелкие кусочки маслаи посыпав стружкой черного шоколада.