Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Курица по-милански с салатом
Вкусный способ приготовления куриного филе в хрустящей корочке с неимоверно вкусным салатом.
Ингредиенты
Филе курицы - 8 шт.
Соль - по вкусу
Мука - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Панировочные сухари - 250 г
Пармезан тертый - 80 г
Красный винный уксус - по вкусу
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Специи - по вкусу
Красный лук - 1 шт.
Фундук - 1 стакан
Сыр соленый - 60 г
Петрушка - пучок
Салат эскариоль - пучок
Масло оливковое - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Панировочные сухари - 250 г
Пармезан тертый - 80 г
Красный винный уксус - по вкусу
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Специи - по вкусу
Красный лук - 1 шт.
Фундук - 1 стакан
Сыр соленый - 60 г
Петрушка - пучок
Салат эскариоль - пучок
Масло оливковое - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Подавайте вместе с салатом.