Котлеты куриные с грибами

Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 2

Ингредиенты

  • Куриное мясо - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 20 г+15 г
  • Грибы - 15 г
  • Панировочные сухари - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Зелень для украшения

Способ приготовления

  1. Куриную мякоть пропустите через мясорубку и вымешайте с солью и яйцами.
  2. Сформируйте котлеты, фаршированные сливочным маслом и рублеными отварными грибами.
  3. Запанируйте котлеты в сухарях, смочите во взбитом яйце и вновь запанируйте. 
  4. Поджарьте на топленом масле.

Как и с чем подавать

Подавайте котлеты с картофелем, зеленым горошком, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Читай также: Аппетитные котлетки