Шоп-кебаб

Ингредиенты

Баранина - 600 г
Кабачок - 400 г
Масло растительное - 40 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарежьте кусками, посолите и поперчите. Очищенные кабачки нарежьте кружочками и посолите. Чередуя, нанижите на вертел мясо и кабачки. Обжарьте на масле или в гриле.

Как и с чем подавать

Подавайте со свежими или маринованными овощами, зеленым салатом и жареным картофелем.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: шашлык пикник мясо баранина кабачки

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Закусочные конвертики из лаваша с сыром

Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.