Свиная нога запеченная

Ингредиенты

Свиная нога - 1 шт.
Майонез - 150 мл
Розмарин - 50 г
Чеснок - 1 шт.
Горчица - 20 г
Специи - по вкусу

Способ приготовления

В чисто вымытой и высушенной свиной ноги, сделайте надрезы в нескольких местах. Хорошенько натрите ногу смесью соли и перца, нашпигуйте мясо дольками чеснока.

Смешайте майонез с розмарином, добавьте  немного горчицы. Получившимся соусом обильно смажьте ногу. Заверните мясо в фольгу и отправьте в разогретую духовку приблизительно на 60 минут.


Как и с чем подавать

Подавайте с салатом из свежих овощей и зеленью.