Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Чем нафаршировать помидоры? Курицей и рисом!
Это полезное и диетическое блюдо может заменить полноценный обед или стать горячей закуской. Прекрасное сочетание украсит стол и не потребует дополнительных затрат на продукты
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Помидор - 8 шт.
- Курица - 200 г
- Рис вареный - 4 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло сливочное - 2–3 ст. л.
- Сыр - 50 г
- Сметана - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Способ приготовления
- У помидоров срежьте верхнюю часть (со стороны плодоножки) и аккуратно удалите мякоть, посолите, поперчите и дайте стечь соку.
- Мякоть курицы мелко порубите, добавьте рубленый, обжаренный на масле лук, вареный рис, соль, перец, все перемешайте.
- Полученным фаршем наполните помидоры.
- Уложите их на смазанный маслом лист, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте в духовке.
Как и с чем подавать
Готовые помидоры посыпьте зеленью, подавайте горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читай также: Помидоры сладкие «Вкуснее не бывает»