Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Утиные грудки в меде с вишневым соусом
Ингредиенты
Утиная грудка - 4 шт.
Мед - 4 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч. л.
Мед - 4 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Утиные грудки сначала нужно помыть, сделать небольшие надрезы на стороне без шкурки, аккуратно, не повреждая мясо. Чуть присолить, обмазать корицей, мускатным орехом и медом. Затем будет лучше всего поставить мясо в холодильник на ночь. Утром вынуть, слить сок (получилось половина стакана, он пригодится для соуса). Затем грудки засунуть в разогретую до 200*С духовку на 30 минут и сварить вишневый соус. Процесс элементарный. Нужно в маринад от грудок добавить 4 ст. л. консервированной вишни, проварить минуты 2-3 и всыпать 1,5 ч. л. крахмала. Потом следует вынула грудки, нарезать, уложить на блюдо.Как и с чем подавать
Лучше всего подавать с ананасами и рисом.