Жареные персики и салат с вяленой говядиной

Иногда так хочется чего-то необычного... Блюдо обладающее оригинальным, новаторским вкусом представляет Джейми Оливер.

Ингредиенты

Персик - 1 шт.
Розмарин - 20 г
Зелень - по вкусу
Сметана - 50 мл
Красный винный уксус - 20 мл
Масло оливковое - 30 мл
Говядина вяленая - 100 г
Козий сыр для украшения -
Соль - по вкусу
Перец -

Способ приготовления

Иногда так хочется чего-то необычного... Блюдо обладающее оригинальным, новаторским вкусом представляет Джейми Оливер.


Как и с чем подавать

Это блюдо хорошо сочетается с белым вином.