Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, обещаем!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 55 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Говядина (нарезанное тонкими длинными кусочками) — 600 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Мука — 1 ст.л
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лист лавровый
Способ приготовления
1.Лук порезать кубиками, обжаривать до золотистого цвета на программе "Жарка овощей".
2. Мясо порезать полосками, добавить к луку. В мультиварке установить программу "Тушение" на 40 минут.
3. Затем добавить муку, сметану, томатную пасту, соль и перец.
4. Влить стакан воды, перемешать. За 5 минут до завершения готовки положить лавровый лист.
Это мясо подают с самыми различными гарнирами. Выбирайте тот, который любит Ваша семья и не пожалеете!
Приятного аппетита!
Читай также: Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт