Нежная рыбка в духовке на ужин

Это замечательное диетическое блюдо, ведь минтай относится к продуктам рекомендованным при сбросе веса. Более того, это блюдо приготовлено в духовке, а значит оно намного полезнее жаренного варианта.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 2

Ингредиенты

  • Филе минтая - от 1 тушки рыбы
  • Сыр твердый - 70 г
  • Лук - 1 небольшой
  • Лимонный сок - 1-2 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Способ приготовления

  1. Рыбу натереть солью и перцем. 
  2. Сыр натереть на терке, лук порезать. 
  3. Выложить в форму рыбу и лук.
  4. Размельчить лавровый лист, полить соком лимона, посыпать сыром.
  5. Убрать в разогретую духовку на 20-25 минут.

Как и с чем подавать 

Подавайте с печеным картофелем и морковью.Приятного аппетита! 

Читай также: Готовим, как в ресторане: мидии с паприкой