Вкусная идея для гриля - пряная морская рыба

Морская рыбка станет еще вкуснее, если поджарить ее на гриле с чесноком, петрушкой и вашими любимыми специями. Просто, быстро, ароматно и полезно!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 6

Ингредиенты

  • Рыба хек, макрель, сардина - 600-700 г
  • Специи - по вкусу
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Петрушка - 1 пучок

Способ приготовления

  1. Налейте в сковороду с толстым дном оливковое масло и положите филе кожи­цей вниз, посыпав солью, специями и чесноком.
  2. Запекайте в гриле 10-15 минут.

Читай также: Барбекю из семги с пряным соусом

Как и с чем подавать

По­сыпьте готовую рыбу рубленой петрушкой.