10 практичных советов по использованию микроволновой печи

Как правило, микроволновую печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются. Мы расскажем о 10 необычных способах использования микроволновки.

Шеф-повара и опытные кулинары с некоторым пренебрежением относятся к микроволновке. А зря!

Быстрая чистка чеснока

Поместите зубчики чеснока в микроволновку на 15 секунд, используя полную мощность. После этого шелуха отойдет, и вы сможете ее убрать руками.

Спасение зачерствевшего хлеба

Оберните хлеб во влажную салфетку (смоченную водой) и отправьте в микроволновку на 20 секунд. Он вновь станет мягким и свежим.

Приготовление свежевыжатого сока

Отправьте фрукты на 10 секунд в микроволновку. Так они дадут в разы больше жидкости.

Закуска из орехов

Смешайте орехи с растительным маслом и отправьте на минуту в микроволновку. Орехи полностью раскроют свой аромат.

Размягчение сахара

Слипшийся в один ком сахар можно запросто вернуть в нормальное состояние, если поместить его в микроволновку на 25 секунд, прикрыв влажным полотенцем.

Приготовление теста

Для того, чтобы дрожжевое тесто подошло, нужно ждать пару часов. Микроволновка в разы облегчает задачу. Емкость с тестом накройте полотенцем и отправьте в микроволновую печь на три минуты вместе со стаканом воды. Установите мощность меньше средней. Затем оставьте тесто отдыхать в течение 3 минут и снова нагревайте 3 минуты, после чего оставьте отдыхать еще 6 минут.

Удаление кожуры

Такие овощи как тыква, баклажан и помидоры чистить довольно сложно. Для размягчения кожуры просто подержите в микроволновке пару секунд.

Нарезание лука без слез

Подержите лук 30 секунд, и вы с легкостью можете приступать к нарезке.

Хрустящий бекон

На тарелку с бумажным полотенцем положите в 1 слой ломтики бекона, прикройте вторым бумажным полотенцем. Время приготовления и мощность зависят от толщины ломтиков.

Бобовые

Замочите бобовые водой и поставьте в микроволновку на 10 минут, используя среднюю мощность. Затем дайте настоятся один час.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: лайфхак советы микроволновая печь

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Как устранить неприятный запах из холодильника

Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.

Различные сорта лука в кулинарии: как использовать

Выбрав правильный сорт, вы сможете приготовить самое вкусное блюдо.

3 способа избавиться от запаха жареного или как выбрать вытяжку

На кухне творятся настоящие чудеса! Но в приготовлении кулинарных шедевров есть и прозаичная сторона, от которой никуда не деться - это запах.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Полезны ли для организма цукаты?

Всемирно известная восточная сладость – цукаты. Это фрукты или овощи сваренные в сахарном сиропе и подсушенные. Яркие, сладкие и ароматные, но действительно такие ли они полезные, как считают многие?