Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
19 августа - День пасечника Украины: что нужно знать о празднике
День пасечника - профессиональный праздник пчеловодов, который ежегодно отмечается 19 августа.
Этот праздник появился в 1997 году благодаря Леониду Кучме. Тогда президент Украины подписал указ о учреждении этого праздника, чтобы поддержать Министерство агропромышленного комплекса Украины и Союз пасечников страны. С того времени традиционно День пасечника Украины отмечается 19 августа.
Читай также: Мед – природное лекарство: разбираемся в особенностях сортов
День пасечника – это профессиональный праздник, который призван обратить внимание общественности на важность этого дела. Пчеловодство очень важно для экономики Украины. Ведь подсчитано, что каждая седьмая тонна мирового меда — украинская. Это показывает, насколько наша страна развита в пасечном деле.
Читай также: Свиные ребрышки в меде с яблоками: рецепт вкуснейшего ужина
В этот день вспоминают двух первых выдающихся пасечников Украины — Петра Прокоповича и Николая Витвицкого. Стоит рассказать, что в нашей стране есть даже Институт пчеловодства им.П.И.Прокоповича, основанный в 1989 году. Находится он в Киеве.
В День пасечника обычно проводятся конференции, заседания круглых столов, фестиваль и парад пасечников, на которых представляется медовая продукция пчеловодов и фирм Украины. Кроме того, проходит презентация новой изданной литературы по пчеловодству и, несомненно, дегустация меда и другой вкусной медовой продукции.
Интесные факты
- В мире насчитывается 48 типов пчелиных семей, из них десятая часть - в Украине.
- Мировое производство меда составляет 400 тыс. тонн. Каждая седьмая тонна произведена в Украине.
- В Канаде человек, владеющий пасекой из 200-300 пчелиных семей, - еще любитель, и только 1000 семей - это уже пасечник. В Украине владельцы 20-30 семей уже считаются пасечниками.
Чем заняться в День пасечника
1. Конечно же, поздравить всех знакомых пасечников!
2. Купить мед, предварительно познакомившись с особенностями сортов.
3. Посетить какое-то гастро-событие, ярмарку или фестиваль. Например, для сегодня оптимальный выбор - гастро-фестиваль "СмакоБум", который проходит в столичном Дворце Спорта.
Читай также: Что такое антиоксиданты и в чем их польза