Как интересно провести вечер в Киеве, чтобы новое узнать и поесть вкусно

Редакция Смак побывала на душевной экскурсии в одном из красивейших киевских двориков, где Лола Гильбо делилась семейными рецептами, рассказывала истории и вкусно кормила.
Как интересно провести вечер в Киеве, чтобы новое узнать и поесть вкусно
Очень удачный формат кулинарных экскурсий придумали гид Киева – Пани Елены со своей подругой Лола Гильбо. Всё начинается с того, что вы приходите в старинный дворик, где яркими пятнами цветёт множество роз, звенят колокола и белеют стены домов.  А потом начинается мистерия. Лола раскладывает на столе овощи, волшебные ингредиенты, нарезает кабачки, ставит на плиту кастрюли и рассказывает удивительные истории из жизни своей прабабушки Таубе Эфроймовны. 
Во время такой экскурсии вы попробуете несколько новых рецептов; узнаете, что соцветия цветной капусты в некоторых регионах называются «кочешки». А еще вам расскажут, что в кулинарных книгах 40-50 годов кабачки не фигурируют, так как послевоенные годы выполняли программу по калориям. 
Пани Елена: Лола великолепный гид и прекрасный рассказчик с уникальным взглядом на мир. Она водит экскурсии на иврите не только по Киеву, но и по Украине. А вот услышать рассказы Лолы на смеси украинского, русского и иврита - можно только на наших экскурсиях.
 
Три часа пролетают мигом, в банке блестит на солнце клубника в вине, Лола разливает кабачковый суп с сельдереем, добавляет туда семечек, куркумы и угощает всех гостей. А еще на столе есть овощи во фритюре и маринованные кабачки с морковью.
Уникальность мероприятия в том, что помимо интересного рецепта, гости получают бесценную информацию от гида и новые, глубочайшие знания. 
Через еду, вкусовые ощущения и индивидуальную трактовку автора – мир расширяет границы.
Также стоит отметить, что рецепты не повторяются, соответствуют сезону, а ингредиенты доступны каждому. 

Чтобы записаться на экскурсию – нужно следить за объявлениями на страничке Пани Елены, следующая экскурсия запланирована на 12.07.2020. И поверьте – оно  того стоит!

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Афиша мероприятий
Страстная пятница: главные запреты дня
Страстная пятница – день, когда был распят Сын Божий и принял смерть мученика во искупление грехов всего человечества. Для христиан это самый траурный день в году.
Великая суббота перед Пасхой: приметы, ритуалы, что можно, а что запрещено
Страстная суббота или Великая суббота наступает перед самой Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье с 23 на 24 апреля все православные христиане празднуют Пасху.
Чистый четверг: приметы, традиции
Многие православные христиане и представители других вероисповеданий целый год ждут чистый четверг.  Для верующих это день очищения, светлых мыслей, прощения, молитв.
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Это очень важный праздник для евреев, «торжество из торжеств». Его проводят в честь Исхода из Египта всех иудеев. В 2022 году Песах начинается 15 апреля.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
В православии 40 Севастиийских мучеников – это пример героизма и стойкости во имя Христа
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK