Проєкт «Всі. Свої» проведе Найбільший сирний маркет 12–13 вересня

Перший сирний маркет проєкт «Всі. Свої» провів у 2019 році: тоді за два дні 30 000 гостей спробували 300 видів сирів від 35 найкращих сироварень країни. Загалом відвідувачі івенту купили 2 000 кг сиру.
Проєкт «Всі. Свої» проведе Найбільший сирний маркет 12–13 вересня
Цього року Всі. Свої планують повторити успіх та провести Найбільший сирний маркет 12–13 вересня.
«Минулорічний sold out дійсно надихає, тому українські сировари почали готуватися до сирного маркету заздалегідь. Будуть як улюблені класичні смаки, так і цікаві новинки. І, звісно ж, усе те, що смакує з сиром найкраще — від соусів та варення до крафтового алкоголю»,— розповідає засновниця проекту «Всі. Свої» Ганна Луковкіна.

Шукаємо свій сир

На локації буде представлена продукція крафтових сироварів, де кожен зможе обрати сир на свій смак та на власні очі побачити різноманітність продукції сироваріння. Організатори зібрали більше 30 сирних брендів з усієї України — від Києва до Одеси, від Поділля до Закарпаття. 
М'які та тверді, з білою та голубою пліснявою, затяжні та розсольні, витримані та молоді — сирів буде справді багато. Рекомендуємо спробувати класичні та авторські витримані сири від бренду «Ремісничий сир з Бердичева», козині сири з блакитною пліснявою від StreKoza, сири з білою пліснявою від «СИРОМАН». А любителям грилю «СирКум» запропонує халумі — найсмачніший сир для смаження.

Будуть на маркеті й «сюрпризи» для поціновувачів нестандартних смаків:

·       Халумі з малиною від «СирКум».
·       Коров'ячий з коноплею від Cheesemania.
·       Адигейський сир з буйволиного молока від ферми «Карпатський буйвіл».
Окрім того, гості маркету зможуть купити вино та алкогольні напої, солодощі, м'ясо та соуси, корисні перекуси та сніданки, а ще кухонні дощечки — близько 70 брендів представлять на маркеті продукцію, яка ідеально пасує сиру.
Радимо не пропустити в'ялені сливи від TM Targoni, сиродавлені олії від Waily organic food та алкогольні джеми від LiCKme. 

Безпечний маркет

Всі. Свої потурбувалися не лише про розмаїття сирів, а й про безпеку. На маркеті пам’ятають про здоров’я гостей та учасників і дотримуватимуться правил:
·       всі  бренди-учасники  перебувають за захисними екранами та працюють у рукавичках;
·       вхід — лише у масках;
·       обов’язковий скринінг температури;
·       достатня кількість антисептиків;
·       обмеження кількості відвідувачів, які одночасно перебувають у приміщенні;
·       дезінфекція поверхонь і додаткові прибирання.

Де? Коли? Скільки?

Сирний маркет пройде 12–13 вересня, в Києві, на Десятинній, 12. Купити сир і до сиру можна буде з 10:00 до 20:00 години. Вхід вільний.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Афиша мероприятий
Страстная пятница: главные запреты дня
Страстная пятница – день, когда был распят Сын Божий и принял смерть мученика во искупление грехов всего человечества. Для христиан это самый траурный день в году.
Великая суббота перед Пасхой: приметы, ритуалы, что можно, а что запрещено
Страстная суббота или Великая суббота наступает перед самой Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье с 23 на 24 апреля все православные христиане празднуют Пасху.
Чистый четверг: приметы, традиции
Многие православные христиане и представители других вероисповеданий целый год ждут чистый четверг.  Для верующих это день очищения, светлых мыслей, прощения, молитв.
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Это очень важный праздник для евреев, «торжество из торжеств». Его проводят в честь Исхода из Египта всех иудеев. В 2022 году Песах начинается 15 апреля.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
В православии 40 Севастиийских мучеников – это пример героизма и стойкости во имя Христа
Все материалы раздела
Зразы по-восточному
Зразы по-восточному
Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.
Американские традиции: шоколадный брауни
Американские традиции: шоколадный брауни
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще.
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Приготовить вкусное, изысканное и в тоже время не сложное первое блюдо возможно дома самостоятельно. Для приготовления сливочного супа вам понадобятся лук, картофель, сельдерей, морепродукты и кусочки рыбы.
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Что может быть лучше вкусной закуски, приготовленной дома из куриного филе и грибов в дуэте с крекерами! Уверены, этот рецепт будет одним из ваших любимых!
Картофельные зразы с яйцом
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Грибы с сыром
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
Эта легкая и воздушная закуска - будто летний ветерок или ласкающие звуки музыки. Ее по-достоинству оценят гурманы!
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK