Как легко чистить рыбу: 6 проверенных секретов

Рыба не только вкусна, но и полезна, но вот чистить свежую рыбку сплошная морока.
Как легко чистить рыбу: 6 проверенных секретов
  • Для того чтобы почистить рыбу без особых усилий, можно предварительно ошпарить рыбью тушку кипятком. Затем удалить острые плавники и хвост, чтобы не пораниться и провести пальцами против роста чешуи от хвоста к голове. Ошпаренные роговицы легко снимутся пластами, не повреждая кожу.
  • Также рыба хорошо очиститься, если ее обтереть уксусом и оставить так на некоторое время.
  • Чтобы при чистке рыба не скользила в руках, нужно предварительно окунуть пальцы в соль.
  • Самый распространенный предмет, используемый для чистки рыбы - это обычный кухонный нож, но применять его не всегда удобно и иногда даже опасно. Нож для чистки рыбы обязательно должен быть хорошо заточен и иметь небольшой размер. Ножом удобнее удалять крупную чешую.
  • Существуют также специальные приспособления для чистки рыбы. Они очень удобны, безопасны и гарантируют чистоту, ведь все удаленные чешуйки попадают в специальное отверстие или контейнер. Эти приспособления хорошо удаляют и мелкие чешуйки.
  • Подойдет для чистки рыбы и обычная четырехгранная терка. Использовать её тоже довольно удобно, так как, одновременно будут удаляться сразу несколько рядов чешуек, и они не будут разлетаться во все стороны.

Читай также:  Как убрать запах рыбы: 6 доступных способов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Лайфхаки
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
Как сохранить форму ленивых вареников
Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Капуста для голубцов: как быстро снять листья
Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Как правильно нашпиговать мясо: советы от поваров
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен Средневековья.
Оцет у салатах та консервації: чим замінити
Звичайно ж, багато хто любить заправляти салати оцетом. Та й мариновані огірки без оцту можуть і не вийти. Але трапляються випадки, коли оцет протипоказаний, або його кількість потрібно максимально скоротити
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK