Как выбрать недорогую пиццу?

Но не стоит забывать, что первоначально пицца была едой простых людей, не претендуя на какую-либо изысканность. Это только года шли, меняя тенденции и вкусы, стремительно взращивая конкуренцию. А пицца в итоге всё равно является одним из наиболее любимых блюд у людей практически всех возрастов, социальных статусов и вкусовых предпочтений. Но, особой любовью она пользуется, конечно, у молодежи. Наверное, из-за того, что это самый демократичный вариант еды, не требующий особой сервировки. Заказывают её практически под любой повод: корпоративы, дни рождения, семейные праздники, вечера с друзьями, романтические вечера или просто, когда не хочется тратить времени на готовку.

Чтобы чувствовать себя уверенным при выборе недорогой пиццы, давайте разберёмся, какой должна быть её правильная основа. 

Пицца – это всё та же простая еда, как и тысячи лет назад. Еда, в которой главное не супердорогие продукты, а свежесть и качество. Прежде всего, Вам нужно решить, какой толщины пиццу Вы хотите видеть.

Как правило, итальянскую пиццу готовят на тонком тесте, а американский вариант толще и имеет рыхлые, пышные края. Но тесто абсолютно любой пиццы, обязательно должно быть хрустящим, воздушным, лёгким. Например, в сети лофт-пиццерий Mister Cat используют исключительно традиционные рецепты приготовления теста, с легкими изменениями бренд-шефа. 

• «Американа»
• «Барбекю»
• «Нью-Йорк».

В них много мяса, бекон и хрустящий борт. Так же есть усовершенствованная «Американа»: с моцареллой, фри и соусом барбекю.

Из итальянской классики здесь подают:

• «Маргариту»
• «Неаполитана»
• «Дьявола»
• «4 сыра»
• «Капричеза»

 

Вообще о вкусе пиццы можно судить ещё даже не увидев и не откусив от неё кусочка. О вкусе пицце в заведении – говорит любовь заведения к своему блюду. Это ещё одна причина, по которой могу не раз рекомендовать Mister Cat. У них есть авторские пиццы: Навеянная Италией пицца «Ганнибал», с нежной рикоттой, моцареллой и сладким перцем сверху украшает глазунья, которая объединяет все составляющие. Также есть вариация знаменитой пасты – «Карбонара».

В Украине конкуренцию пицце могут составить разве что суши или роллы.

Как вы поняли, при желании у нас можно найти всё что угодно: от классического тонкого теста круглой или квадратной формы до воздушной основы и необычных начинок или вегетарианской с необычным соусом. Но искать недорогую, при этом правильно приготовленную и очень вкусную пиццу. Лучше всё-таки в местах, которые рекомендуют.