Необычная подача: яблоки, фаршированные кутьей

Любителям креатива на рождественском столе посвящается рецепт кутьи в яблоках, которые в запеченном состоянии не теряют свои полезные свойства. Это отличное дополнение постного меню на Сочельник.
Необычная подача: яблоки, фаршированные кутьей
Время подготовки Время приготовления Порции
5-6 часов 2 часа 8

Ингредиенты

  • Яблоко (Голден) - 8 шт.
  • Пшеница - 200 г.
  • Мак - 100 г.
  • Масло - 50 г.
  • Сахар, мед, изюм, грецкие орехи - по вкусу.

Способ приготовления

Для начала приготовьте кутью по своему семейному рецепту, или воспользуйтесь нашими подсказками:
  1. Промойте и залейте пшеницу кипятком на часов 5-6. 
  2. Процедите  зерна и залейте холодной водой.
  3. Варите на маленьком огне.
  4. После того, как каша закипит, посолите.   
  5. Мак запарьте.
  6. Разотрите мак с сахаром.
  7. Перемешайте мак с пшеницей. 
  8. Изюм запарьте.
  9. Грецкий орех измельчите.
  10. Мед смешайте с небольшим количеством теплой воды.
  11. Заправьте кутью изюмом, орехами и медовым сиропом.
  12. У яблок удалите сердцевины при помощи ножа.  
  13. В каждое яблочко кладите кутью.
  14. Выкладывайте яблоки на смазанный сливочным маслом противень и ставьте в разогретую духовку.
  15. Запекайте  25-30 минут при температуре 170-180 °С.

Как и с чем подавать

Этот десерт можно подавать и горячими, и комнатной температуры. Отличный десерт на Сочельник.

Читай также: Богатая кутья из пшеничной каши с маком


Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Безе из фейхоа: пошаговый рецепт
Необычный десерт для любителей меренги с добавлением фейхоа - не оставит никого равнодушным!
Замороженные тарты с лаймом и авокадо
Замороженные тарты с лаймом и авокадо это необычное и вкусное блюдо. Рекомендуем приготовить!
Апельсиновые палочки в шоколаде
Не стоит выбрасывать апельсиновую шкурку. С ней можно приготовить простую и вкусную сладкую закуску.
Оладьи на йогурте
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются удивительно нежными и воздушными. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, мука ,молоко и йогурт. Именно благодаря йогурту оладьи и получаются очень нежными.
Праздничные капкейки «Ноги Санта Клауса»
Порадуйте детишек необычным, но очень красивым десертом.
Все материалы раздела
Яблочный пирог с безе
Яблочный пирог с безе
Многие из вас любят яблочные пироги которые готовит ваши бабушки. Потому мы решили подготовить для вас и ваших бабушек очень вкусный рецепт яблочного пирога с безе.
Зимний глинтвейн
Зимний глинтвейн
Чудесный напиток, который поможет вылечить простуду или согреться холодным днём
Рождественский пост: рагу в горшочках
Рождественский пост: рагу в горшочках
Сытный ужин будет обеспечен с этим простым и вкусным блюдом. Ведь, сочетание грибов и овощей - всегда удачное!
Форель запеченная с розмарином на Новый год
Форель запеченная с розмарином на Новый год
Новый год - прекрасный повод для приготовления изысканных рыбных блюд. Именно потому мы подготовили вкусный рецепт форели на Новый год
Новогодний шедевр: закусочный рыбный торт
Новогодний шедевр: закусочный рыбный торт
При желании, каждый день можно превратить в настоящий праздник. Главное, чтобы были под рукой все необходимые продукты и больше свободного времени для приготовления кулинарных шедевров.
Салат с яблоками, фетой и пеканом
Салат с яблоками, фетой и пеканом
Салаты очень полезные и вкусные и именно потому мы уверены, что вы любите их и постоянно готовите. Мы подготовили для вас рецепт необыкновенно вкусного и полезного салата с яблоками, фетой и пеканом.
Фрикадельки рыбные в маринаде
Фрикадельки рыбные в маринаде
Рыбные фрикадельки в маринаде отлично сочетаются с рисом или макаронами. Рекомендуем!
Что приготовить на Новый год: 5 лучших мясных блюд
Что приготовить на Новый год: 5 лучших мясных блюд
Аппетитные и эффектные – эти блюда всегда находятся в центре стола, и являются гордостью любой хозяйки.
Вверх