Необычная подача: яблоки, фаршированные кутьей

Любителям креатива на рождественском столе посвящается рецепт кутьи в яблоках, которые в запеченном состоянии не теряют свои полезные свойства. Это отличное дополнение постного меню на Сочельник.
Необычная подача: яблоки, фаршированные кутьей
Время подготовки Время приготовления Порции
5-6 часов 2 часа 8

Ингредиенты

  • Яблоко (Голден) - 8 шт.
  • Пшеница - 200 г.
  • Мак - 100 г.
  • Масло - 50 г.
  • Сахар, мед, изюм, грецкие орехи - по вкусу.

Способ приготовления

Для начала приготовьте кутью по своему семейному рецепту, или воспользуйтесь нашими подсказками:
  1. Промойте и залейте пшеницу кипятком на часов 5-6. 
  2. Процедите  зерна и залейте холодной водой.
  3. Варите на маленьком огне.
  4. После того, как каша закипит, посолите.   
  5. Мак запарьте.
  6. Разотрите мак с сахаром.
  7. Перемешайте мак с пшеницей. 
  8. Изюм запарьте.
  9. Грецкий орех измельчите.
  10. Мед смешайте с небольшим количеством теплой воды.
  11. Заправьте кутью изюмом, орехами и медовым сиропом.
  12. У яблок удалите сердцевины при помощи ножа.  
  13. В каждое яблочко кладите кутью.
  14. Выкладывайте яблоки на смазанный сливочным маслом противень и ставьте в разогретую духовку.
  15. Запекайте  25-30 минут при температуре 170-180 °С.

Как и с чем подавать

Этот десерт можно подавать и горячими, и комнатной температуры. Отличный десерт на Сочельник.

Читай также: Богатая кутья из пшеничной каши с маком


Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Десерты
Груши в красном вине
Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.
Топ-5 найкращих рецептів чизкейку
Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют
Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.
Мятный сорбет из киви с ромом
Этот простой рецепт очень вкусного десерта идеально подходит для взрослой вечеринки!
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Все материалы раздела
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Івана Купала: звичаї та традиції свята
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
Цукаты из черешни
Цукаты из черешни
Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK