Великий пост: паштет из фасоли

Паштет может быть не просто быстрой и легкой в приготовлении закуской, но и очень полезной, если его приготовить из фасоли. Обязательно приготовьте фасолевый паштет для вашей семьи, ведь он будет прекрасной закуской
Великий пост: паштет из фасоли
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 2 часа 3-4 порции

Ингредиенты

  • Фасоль – 1 ст.
  • Лук – 3 шт.
  • Масло растительное – 4-5 ст. л.
  • Чеснок – 1-2 зуб.
  • Перец черный – 0,5 ч.л
  • Соль – по вкусу
  • Зелень укропа – небольшой пучок

Способ приготовления

  1. Фасоль промываем, замыванием на несколько часов или даже на ночь в воде.
  2. Воду несколько раз меняем.
  3. Замоченная фасоль сварится намного быстрее.
  4. Затем варим фасоль до мягкости.
  5. Жарим лук в растительном масле до прозрачности.
  6. Готовую фасоль вместе с жареным луком пропускаем через мясорубку или взбиваем в блендере.
  7. Полученную массу солим по вкусу, добавляем перец и  пропущенный через пресс чеснок.
  8. Все перемешиваем и выкладываем на тарелку, сверху посыпаем зеленью.

Как подавать

Паштет можно есть ложкой, а можно намазать на хлеб, получив, таким образом, бутерброд.

Приятного аппетита!

Читай также: ТОП-7 лучших рецептов паштета по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
ТОП-6 аппетитных закусок на скорую руку по версии SMAK.UA
Что может быть лучше потрясающих закусок? Только очень вкусные закуски, приготовленные на скорую руку. Берите на заметку ТОП-6 рецептов быстрых закусок!
Постный салат из свеклы
Сытный салат из вареных овощей и кукурузы станет отличным дополнением к основным блюдам. Готовится он легко, и во время поста - станет хорошим разнообразием в меню.
Теплый салат с кукурузой и кабачками
Пропробуйте разнообразить ваше меню и приготовить теплый салат из цукини, кукурузы и зеленого лука с мятой. Вкусно, полезно, а главное совсем не сложно!
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Все материалы раздела
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Ризотто с креветками и белым вином
Ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом
Что может быть лучше, чем чай на веранде августовским вечером с пирогом, где ключевым ингредиентом является собранный вами же виноград?
Суп-пюре из свежих помидоров
Суп-пюре из свежих помидоров
Полезный суп из томатов, моркови и сельдерея восстановит силы и зарядит энергией надолго.
ТОП-5 рецептов с грибами, которые вам точно понравятся
ТОП-5 рецептов с грибами, которые вам точно понравятся
Эта подборка рецептов понравится всем любителям грибных блюд. Соусы, фаршированные грибы, жульен - самые лучшие рецепты по версии SMAK.UA
Салат из молодого картофеля и рыбы
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
Яблоки, запеченные в сидре
Яблоки, запеченные в сидре
Еще один удивительный рецепт десерта - запеченые яблоки в сидре. Сироп на основе сидра придаст яблокам необыкновенный вкус. Обязательно попробуйте!
Вверх