Сочетание мякоти баклажана с кисло-сладким соусом, ароматным базиликом и пикантным пармезаном не оставит вас и ваших родных равнодушными. Это самые вкусные баклажаны, которые только можно приготовить!
Салат с помидорами, орехами и рукколой
Такой салат с помидорами и орехами зарядит вас энергией с самого утра, к тому же готовится он пару минут!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Помидор - 300 — 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - для заправки
- Грецкие орехи - 0,5 стакана
- Чеснок - 1 зубчик
- Руккола - 1 пучок
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Помидоры вымойте, просушите, нарежьте кружочками.
- Лук почистите и нарежьте кольцами, посолите и поперчите.
- Орехи измельчите, смешайте с толчённым чесноком и и подсолнечным маслом.
- Вымойте и обсушите рукколу и добавьте к основным ингредиентам.
- Полученной заправкой полейте салат, украсьте зеленью.
Как и с чем подавать
Подавайте этот салат к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкусное мясо нашпигованное корнеплодами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Рецепт приготовления оладьев с зеленым луком особенно актуален летом, хотя и зимой тоже можно печь оладушки с зеленью. Зеленый лук можно вырастить на подоконнике или на балконе.
Салаты и закуски
У каждого есть свой любимый рецепт закусочного торта. Мы уверены, что рецепт закусочного торта из печени с баклажанами станет одним из ваших любимых рецептов.
Выпечка
Это любовь с первого укуса и вкус детства. Будто бабушка напекла целое блюдо сдобы, аромат по всей кухне разлетелся, а вы вбегаете в дом с улицы и чувствуете счастье. Вот такой вот рецепт пирожков.
Первые блюда
Суп с кабачками наверняка готовил каждый из нас, а вот с фаршированными кабачками вряд ли. Кстати, кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать и самостоятельно, отдельно от супа.
Вторые блюда
Сочетание мякоти баклажана с кисло-сладким соусом, ароматным базиликом и пикантным пармезаном не оставит вас и ваших родных равнодушными. Это самые вкусные баклажаны, которые только можно приготовить!
Выпечка
Красивый и очень вкусный пирог, который понравится всем, ведь его начинка состоит из спелых сочных киви.
Калейдоскоп советов
В каждом доме найдется масса вещей, приобретенных самостоятельно, подаренных знакомыми или доставшимися в наследство. Все они несут определенную энергетику: со знаком "плюс" или "минус".
Как приготовить: видео
Воздушный, легкий и нежный тирамису в более легкой версии приготовления по рецепту Татьяны Литвиновой