Салат с авокадо и творожным сыром

Ингредиенты

• Авокадо - 1 шт.
• Яблоко - 0,5 шт.
• Болгарский перец - 0,5 шт.
• Творожный сыр - 4-5 ст. л.
• Пармезан - 2-3 ст. л.
• Помидор - 1 шт.
• Уксус бальзамический - 2 ст. л.
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Специи - по вкусу
• Салат – 100 г
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Авокадо разрежьте, выньте косточку.
2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните уксусом.
3. Также сделайте с яблоком. 
4. Добавьте порезанный мелким кубиком болгарский перец, соль, перец, оливковое масло.
5. Выложите тарелку листьями салата.
6. На листья салата выложите готовую смесь.
7. Присыпьте пармезаном, украсьте помидором и творожным сыром.

Как и с чем подавать

Подавайте салат к мясным блюдам, а для тех, кто следит за фигурой  - витаминный и многокомпонентный - он может стать диетическим ужином. Приятного аппетита!

Читай также: Авокадо, фаршированное креветками