Що робити в найближчі вихідні в Києві? Масштабний фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards

22-23 травня 2021 року в Києві відбудеться визначна подія, що збере в одному місці любителів сиру і справжніх майстрів сирної галузі та переверне уяву українців про сир.
Що робити в найближчі вихідні в Києві? Масштабний фестиваль сирного мистецтва ProCheese Awards
В світі існує більше 300 видів сиру та більш ніж 1500 їх різновидів. Створення твердих та м'яких сирів, з пліснявою та без, молодих та витриманих, нейтральних та пікантних — це справжнє мистецтво! Так само як і в інших видах мистецтва, в сирному мистецтві є творці та його поціновувачі, яких об’єднує любов до сиру.

ProCheese Awards варто відвідати, і ось чому:

1. Станьте свідком обрання українського сиру, що вперше представить Україну на світовому сирному конкурсі World Cheese Awards.
Національний конкурс ProCheese Awards — це захід нового формату для нашої країни, що надає можливість українським виробникам сиру позмагатися за право вперше представити Україну на найпрестижнішому сирному конкурсі World Cheese Awards 2021 в Іспанії.
Відвідувачі та конкурсанти, затамувавши подих, слідкуватимуть за процесом компетентного відбору кращого сиру в Україні. В кожній категорії серед локальних сирів міжнародна колегія суддів обере фіналіста за світовими критеріями відбору, а потім серед всіх сирів-фіналістів буде обрано один найкращий сир, що буде представляти Україну на події світового масштабу World Cheese Awards.
2. Відвідайте перший в Україні конкурс чизмонгерів.
Формування сирних тарілок — це велике мистецтво і у вас є можливість спостерігати як справжні професіонали сирної справи змагаються за титул кращого чизмонгера та створюють неперевершені сирні плато для конкурсу.
3. Скористайтеся нагодою спробувати близько 300 видів сиру та вишукані сирні страви.
Виробники сирів приїдуть з усіх регіонів України, щоб представити на маркеті ProCheese Awards добре відомі сорти сиру і нові, які ви ніколи не пробували раніше.
4. Відвідайте майстер-класи від кулінарних експертів.
Взявши участь в кулінарних майстер-класах, ви дізнаєтесь як правильно готувати страви з різних сирів, створювати сирні плато та матимете можливість на власному досвіді переконатися, що робота з сиром — справжнє мистецтво!
5. Прокачайте себе та свій бізнес на лекціях від провідних експертів.
Якщо ви пов’язані з сиром професійно, в бізнес-зоні фестивалю виступи експертів та їх ділові поради можуть надихнути слухачів-початківців на розвиток свого крафтового сирного виробництва, а професіоналів – на цікаві ідеї популяризації власного бренду та пошуку нових шляхів до серця свого клієнта.
6. Насолодіться мистецькою арт-галереєю
На заході буде створена справжня галерея з артами сучасних українських художників на сирну тематику, а також неперевершені роботи від українських скульпторів. Гості фестивалю зможуть не тільки насолодитися мистецтвом, а й придбати будь-який із артів на згадку про захід.
7. Відпочиньте з сім’єю та друзями.
Ваш настрій запалять спеціальні гості —  Даша Коломієць, діджейка та зірка київських танцполів, та український гурт відомий усьому світові —  Brunettes Shoot Blondes.
Для маленьких поціновувачів сиру ми підготували окрему дитячу зону, в якій вони зможуть весело провести час, створюючи сирні арти. До речі для дітей до 12 років вхід вільний.
Тож завітайте до нас усією родиною та з друзями: насолоджуйтеся смаком кращих сирів, навчайтеся, надихайтеся та відпочивайте!
Звичайно, цей фестиваль про сир, але також і про людей, які віддані своїй справі і вдосконалюють майстерність, прагнуть довести вироблені сири до найвищої якості, бо справжня їхня мета — це закохувати людей в сир і навчити відчувати всю його смакову гаму.
Якщо ви готові сказати світові CHEESE, чекаємо вас на ProCheese Awards!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK