Что приготовить на Новый Год: классическая мимоза

Мимоза всегда будет украшением праздничного стола и прекрасным блюдом для повседневного меню.
Что приготовить на Новый Год: классическая мимоза
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Рыба в масле (консервированная) - 200 г.
  • Картофель - 300 г.
  • Морковь - 200 г.
  • Лук - 150 г.
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль, майонез - по вкусу.

Способ приготовления

  1. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Дожидаемся, пока остынет и чистим.
  2. Лук мелко нарезаем.
  3. Заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут, затем воду сливаем, лук промываем в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
  4. Морковь натираем на мелкой терке.
  5. Картофель тоже натираем на мелкой терке.
  6. Отделяем белки от желтков.
  7. Белки и желтки натираем отдельно на мелкой терке.
  8. С рыбы сливаем масло и разминаем вилкой.
  9. На дно салатницы с прозрачным стеклом выкладываем слоями: рыбу, майонез, белки, майонез, морковь, майонез.
  10. На морковь выкладываем лук, также смазываем майонезом, далее — картофель.
  11. Солим и немного перчим картофель, смазываем его майонезом и присыпаем тертым желтком.
  12. Салат Мимоза готов.
Приятного аппетита!

Читай также: Новогодний салат из курицы

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
ТОП-6 вкуснейших сендвичей на все случаи жизни
Рецепты быстрых закусок всегда актуальны. Лучшие 6 рецептов сендвичей в школу, на работу или в дорогу - готовятся быстро и просто.
Оладьи с колбаской «Запасной вариант»
Что может быть лучше оладушек на завтрак? Только оладушки с колбаской и сыром. Вкусно, сытно и можно взять с собой в дорогу в качестве перекуса.
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд
Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!
Стручковая фасоль с луком и фундуком
Рецепт приготолвения оригинальной закуски из фасоли с луком прост. А изюминкой этого рецепта являются фундук и лимонная цедра среди ингредиентов.
Закуска из капусты и моркови: маринованные рулетики
Легкие в приготовлении, и очень вкусные рулетики из капусты станут необычной и интересной закуской на вашем столе. Идеально для поста.
Все материалы раздела
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежей кукурузы
Суп из свежей кукурузы
Несложный и быстрый в приготовлении летний суп со свежей кукурузой, куриным бульоном и овощами. Приятная нежная консистенция придает супу особый вкус.
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Диетический десерт: запеченные яблоки с медом и имбирем
Диетический десерт: запеченные яблоки с медом и имбирем
Этот десерт и вкус имеет невероятно роскошный, и фигуру помогает держать в форме!
Классика заготовок: маринованные помидоры
Классика заготовок: маринованные помидоры
Какая же зима без маринованных помидоров и какой праздник без красивой и вкусной закуски?
Заготовки на зиму: сушеные грибы
Заготовки на зиму: сушеные грибы
Легкий способ приготовить сушеные грибы для ваших любимых блюд. Зимой так приятно ощутить насыщенный и летний грибной аромат. О том, как правильно сделать заготовку из сушеных грибов, вы узнаете из этого рецепта.
Горячий сидр для холодных вечеров
Горячий сидр для холодных вечеров
Осень все ближе и ближе, но это не беда, ведь мы знаем множество согревающих рецептов. Например - горячий сидр с пряностями!
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Вверх