Закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами

Вафельные коржи можно применять не только для десертов, слоёный тортик с курицей и грибами тому вкусное доказательство!
Закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Вафельные коржи – 5 шт.
  • Отварная или копченая курятина - 200-300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Твердый сыр - 200 г
  • Вареные яйца – 5 шт.
  • Лук - 1-2 шт.
  • Майонез
  • Петрушка и укроп, зеленый лук
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварную или копченую курятину разобрать на волокна или нарезать небольшими кубиками.
  2. Грибы нарезать кубиками и обжарить с луком на сливочном масле.
  3. Сыр натереть на терке и смешать с измельченной зеленью. По отдельности измельчить яичные желтки и белки.
  4. Все начинки смешать с майонезом, по вкусу добавив соли и перца. Затем формируем торт.
  5. 1 слой — курятина. Для пикантности, в нее можно добавить граммов 100 измельченного чернослива;
  6. 2 слой – жареные с луком грибы;
  7. 3 слой — сыр с зеленью;
  8. 4 слой – измельченные яйца с майонезом.
  9. Накрыть закусочный тортик последним коржом и украсить на свое усмотрение.
  10. Под первый слой для надежности можно положить 2 вафельных коржа.

Если этот торт покажется вам тонковатым, то можно увеличить количество продуктов вдвое и взять 10 вафельных коржей, повторив чередование слоев дважды.

Приятного аппетита!

Читай также: Блинный торт «Радужный»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Салаты и закуски
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Пекінська капуста давно увійшла в наш зимовий раціон. Вона смачна, дієтична і досить бюджетна. А чи ви знаєте, як її потрібно готувати?
Цибуляники із соусом
А ви знали, що овочеві оладки можна готувати з цибулі?
Все материалы раздела
Зразы по-восточному
Зразы по-восточному
Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.
Американские традиции: шоколадный брауни
Американские традиции: шоколадный брауни
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще.
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Приготовить вкусное, изысканное и в тоже время не сложное первое блюдо возможно дома самостоятельно. Для приготовления сливочного супа вам понадобятся лук, картофель, сельдерей, морепродукты и кусочки рыбы.
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Что может быть лучше вкусной закуски, приготовленной дома из куриного филе и грибов в дуэте с крекерами! Уверены, этот рецепт будет одним из ваших любимых!
Картофельные зразы с яйцом
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Грибы с сыром
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
На скорую руку: изысканное суфле из шпината и козьего сыра
Эта легкая и воздушная закуска - будто летний ветерок или ласкающие звуки музыки. Ее по-достоинству оценят гурманы!
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK