Страва сезону: кабачки-фрі з сиром в духовці

Пікантна закуска для дружніх посиденьок, яка чудово поєднується з різними соусами та напоями.
Страва сезону: кабачки-фрі з сиром в духовці
Время подготовки Время приготовления Порции
10 хвилин 15-20 хвилин 7-8 порций

Ингредиенты

  • Кабачки або цукіні - 550 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно пшеничне - 60 г
  • Сухарики для панірування - 100 г
  • Рослинна олія - 100 мл
  • Твердий сир - 40 г
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Італійські трави - 1 ч.л.
  • Часник сушений - 1 ч.л.
  • Пластівці перця чилі - 0,25 ч.л.
  • Сіль - 0,5 ч.л.

Способ приготовления

  1. Кабачки промийте, обсушіть, зріжте плодоніжки та кінчики.  
  2. Далі розріжте кабачки навпіл або на три частини, поріжте брусочками.
  3. Перекладіть кабачки в миску, додайте сіль, перець за смаком і рослинну олію, перемішайте.
  4. Розігрійте духовку до 220 градусів.
  5. Окремо в мисці змішайте тертий сир, сухарі, усі спеції.
  6. Візьміть ще одну миску та збийте в ній яйце.
  7. У миску до кабачків додайте пшеничне борошно, перемішайте та залиште на пару хвилин.
  8. Деко для випікання застеліть пекарським папером та змажте олією.
  9. Занурюйте бруски кабачків спершу в збите яйце, потім в панірувальні сухарі.
  10. Перекладіть кабачки на деко та виікайте в духовці 15-20 хвилин (через хвилин 7-9 діставайте деко, переверніть кабачки та готуйте ще 7-9 хвилин).

Як подавати

Подавайте разом із улюбленим соусом.

Смачного!

Читай также: Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK