Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
40 минут |
8 |
- Яйцо - 3 шт
- Кефир - 1 ст
- Мука - 1 ст
- Соль - 1 ч. ложка
- Разрыхлитель - 2 ч. ложки
- Фарш ассорти - 300 г
- Лук - 1 шт
- Шампиньоны консервированные - 300 г
- Сыр - 300 г
- Рис отварной - 1 ст
- Спаржа свежая - 300 г
- Форму выстилаем бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге.
- Укладываем слоями шампиньоны, тертый сыр, рис, фарш, фасоль. Ингредиенты для теста смешиваем и выливаем в форму с начинкой.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 мин. После того как пирог будет готов, даем охладиться в форме и переворачиваем на блюдо.
Как и с чем подавать
Приятного аппетита!
Совет: Можно воспользоваться силиконовой формой для выпечки, тогда не понадобится пергаментная бумага.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.