Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Гречнево-пшеничные блины на опаре
Сытные и вкусные блины из смеси гречневой и пшеничной муки - как раз подойдут для начала Масленицы!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Мука гречневая - 3.5 стакана
- Мука пшеничная - 1.5 стакана
- Вода - 2.5 стакана
- Молоко - 2.5 стакана
- Масло сливочное - 25 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло - для выпечки
Способ приготовления
- Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем всю пшеничную муку и 1,5 стакана гречневой.
- Оставляем опару до утра. Утром всыпаем оставшуюся гречневую муку и даем подойти около получаса.
- Вливаем горячее молоко, остужаем и добавляем яйца, масло, сахар и соль.
- Даем тесту постоять еще полчаса. Начинаем печь блины на горячей сковороде, смазанной маслом.
Как и с чем подавать
Блины очень сытные, прекрасно сочетаются со слабосоленой семгой. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.