Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Манговый кекс
Хотите удивить ваших близких вкусной выпечкой, но не хотите долго стоять у плиты? Тогда рецепт мангового кекса это именно то, что вам нужно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 25-35 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Манго - 1-2 шт
- Мука - 225 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 175 мл
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Хлопья овсяные - 50 г
Способ приготовления
- Манго разрезать на две части, удалить косточку и почистить.
- Нарезать мякоть кубиками со стороной 5 мм.
- Просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить щепотку соли, сахар и хлопья.
- В отдельной миске взбить яйцо, масло, молоко и ваниль.
- Соединить обе смеси, перемешать. Добавить половину мякоти манго, еще раз перемешать.
- Переложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса (силиконовую можно просто сбрызнуть водой).
- Сверху разложить кусочки манго. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа, готовность проверить зубочисткой.
Как и с чем подавать
Слегка остудить, вынуть из формы и по желанию посыпать ванильным сахаром.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя