Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
5-6 порций |
- Слоеное тесто - 375 гр.
- Мед - 4 ст.л.
- Тахини - 4 ст.л.
- Кунжут - 1,5 ст.л.
- Сахар коричневый демерара
- Разогрейте духовку до 200оС.
- Раскатайте тесто в прямоугольник размером 35х23 см. толщиной 5 мм.
- Смешайте мед с тахини и намажьте смесью тесто, оставляя 1 см. до краев.
- Посыпьте большей половиной кунжута.
- Две узкие стороны аккуратно скрутите до середины.
- Рулет порежьте ломтиками шириной 1 см. и выложите на противень с пергаментом.
- Посыпьте слойки сахаром и оставшимся кунжутом. Выпекайте 15-20 мин.
Как подавать
Подавайте в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Читай также: Булочки «Гнезда»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.