Во-первых, это вкусно. Во-вторых, киприоты знают толк в десертах, наслаждениях и яблоках. Так что рекомендуем присмотреться!
Французский рождественский пирог с сыром бри: пошаговый рецепт
В этом пироге быстрого приготовления есть две прелести: слоеное тесто и сыр бри. Кстати, этот сорт сыра можно заменить любым другим мягким сыром из коровьего или козьего молока, но обязательно с корочкой из благородной плесени. Так пирог получится особенно пикантным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 1 пачка.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Сахар коричневый - 0,25 стакана.
- Грецкие орехи - 0,5 стакана.
- Корица - 0,25 ч. л.
- Сыр Бри - 1 пачка.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Размораживаем слоеное тесто.
- В сковороде, на среднем огне нужно растопить сливочное масло. Затем добавляем к нему грецкие орехи и обжариваем их примерно 5 минут.
- Добавляем корицу и перемешиваем. Смешиваем обжаренные орехи с сыром бри и посыпаем коричневым сахаром.
- Тесто раскатываем и помещаем сырную начинку внутрь.
- Собираем края теста вверху, в "мешочек" и завязываем кулинарной нитью.
- Смазываем пирог яйцом и ставим в духовку на 20 минут, запекаться до золотисто-коричневого цвета.
Как и с чем подавать:
Пирог подаем в горячем виде, чтобы сыр внутри был плавленным.
Приятного аппетита!
Читай также: Запеканка с брокколи и сыром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастроновости
Джем из бекона — это не очередной мем от Гомера Симпсона, а вполне реальный продукт на рынке США. Компания TBJ Gourmet разработала целую линейку этого необычного лакомства.
Салаты и закуски
Печень трески - очень полезный продукт, который может быть совершенно нескучным, и использоваться не только в салатах
Все о продуктах
С давних времен гранат считается на Востоке королем фруктов. Во-первых, потому что он имеет «хвостик» в виде короны, во-вторых, родиной фрукта считается Древняя Персия
Словарик гурмана
«Patella» в переводе с латыни означает «сковорода» - именно в этой посуде, без каких либо альтернатив, готовят национальную гордость Испании. Рецептов паэльи множество, но главным ингредиентом всегда остается рис.
Афиша мероприятий
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
Гастроновости
Як би ми не прагнули в ЄС, деякі традиції українців здаються Західному світу незрозумілими. Адже тільки в Україні можна зателефонувати вже з дороги і повідомити: “Нам було нудно, прийдемо за півгодини”
Салаты и закуски
Легкий салат с сухариками станет хорошим дополнением к ужину!
По знаку зодиака
Уже давно доказано, что звезды способны влиять не только на наш характер, но и вкусовые пристрастия. И если к кулинарным талантам добавить еще и предпочтения в еде по Зодиаку, то можно получить отличный тандем