Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Творожные слойки
Эти слойки вы сможете готовить довольно часто, поскольку набор необходимых продуктов очень простой, да и сами слойки, делать, в общем-то, тоже несложно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 50-60 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Мука - 275 г
- Яйцо - 2 шт.
- Маргарин размягченный - 200 г
- Сода - 1/2 ч. л.
- Уксус для гашения соды -
- Сахар - по вкусу
- Сок лимонный для гашения соды -
Способ приготовления
- Творог протрите через сито.
- Отделите яичные желтки от белков.
- Белки поставьте на холод.
- Порубите на столе ножом муку и маргарин.
- Добавьте желтки, порубите, добавьте соду, гашеную уксусом или лимонным соком, порубите, добавьте творог, снова порубите. У вас получится масса из крошек, ее нужно очень быстро замесить.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт, сложите его несколько раз пополам, посыпая каждый раз поверхность сахаром.
- Разрежьте тесто на квадратики, смажьте их белком и выпекайте до светло-коричневого цвета (примерно 20–25 минут на медленном огне).
Как и с чем подавать
Подавайте слойки теплыми или охлажденными к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Слойки "Телеграммки" с помидорами, ветчиной и сыром - когда гости на пороге
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
