Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 мин |
30 минут |
2-3 |
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное -
- Шампиньоны - 250 г
- Цуккини - 2 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Помидор - 3 шт.
- Чеснок сушеный
- Итальянские травы
- Очищенный и нарезанный лук обжарить на растительном масле. Добавить фарш, и разбивая комочки лопаткой, обжарить до готовности. Посолить и поперчить.
- Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить на сковороде с растительным маслом. Посолить и поперчить.
- Цуккини и очищенный картофель нарезать кубиками или тонкими кружочками, обжарить до золотистого цвета на сковороде, приправить по вкусу.
- Помидоры на минуту окунуть в кипяток, удалить кожицу и нарезать мякоть мелкими кубиками.
- На дно формы выложить фарш. Сверху распределить грибы, картофель, цуккини и помидоры. Посыпать сушеным чесноком, итальянскими травами и тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Как и с чем подавать
Перед подачей слегка остудить. Приятного аппетита! Читай также: Запечені курячі стегна з картоплею - рецепти Руслана Сенічкіна
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.