Запеченные кабачки с сыром

Яркое и вкусное блюдо станет незаменимым украшением вашего стола и гордостью хозяйки. Неповторимый нежный вкус молодых кабачков, запеченных с сыром и приправленный горчицей никого не оставит равнодушным.
Запеченные кабачки с сыром
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 45-55 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Кабачок молодой - 3 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Горчица «Дижон» - 1 ст.л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр - 10 ст.л.
  • Зелень
  • Соль
  • Смесь перцев

Способ приготовления

  1. Кабачки нарежьте кружочками или кубиками. Добавьте к ним мелко порезанные укроп и петрушку. Посолите, добавьте специи.
  2. Сметану смешайте с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы). Добавьте тертый сыр (5 ст.. л.) и 2 яйца, посолите по необходимости и все перемешайте.
  3. В форму для выпечки выложите порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровняйте.  Сверху посыпьте тертым сыром (4–5 ст.. л.). Слои можно повторить. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 35–40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве основного блюда или гарнира к мясу.

Приятного аппетита!

Читай также: Что есть в жару: салат из кабачков по-корейски

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Настоящий шедевр домашней кухни, который способен сразить наповал даже искушенного гурмана - спинка кролика с осьминогом в оливковом масле.
Картофель, запеченный с лимоном
Почему бы не разнообразить меню и не приготовить картофель по новому рецепту, с кориандром, душицей и лимоном. С картофелем, приготовленным по этому рецепту, отлично сочетаются рыбные блюда.
Рыбный рулет с грибами и сыром
Для приготовления вкусного рыбного рулета подготовьте филе белой рыбы, лук, грибы, чеснок и масло. Немного времени, и ваш рулет готов!
Форель в сливочно-грибном соусе
Самые полезные блюда - те, что запекаются в духовке и рыба не исключение. Для приготовления запеченной форели подготовьте еще шампиньоны, лук, сливки, муку, мускатный орех, корицу и зеленый лук.
Все материалы раздела
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
Сыр Филадельфия: чем заменить
Сыр Филадельфия: чем заменить
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.
Два в одном: рагу с фрикадельками
Два в одном: рагу с фрикадельками
Это рагу - очень удобный вариант обеда или ужина, когда не хочется готовить и основное блюдо, и гарнир к нему.
Запеканка с мини-булочками "Обеденная"
Запеканка с мини-булочками "Обеденная"
Мясная запеканка с грибами и брокколи под сливочным соусом удивит своей необычностью. А именно тем, что запекается данное блюдо с небольшми кусочками теста сверху.
Быстрый пирог с грибами
Быстрый пирог с грибами
Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Курица с арахисовой пастой от Руслана Сеничкина
Курица с арахисовой пастой от Руслана Сеничкина
Эту курицу вполне можно назвать приготовленной "по-американски", ведь ни в какой другой стране мира арахисовая паста не возведена в такой почти что культ! Сладкую, соленую, шоколадную - американцы обожают арахисовую пасту в любом виде. А Руслан Сеничкин решил намазать её не в хлеб, а на курицу. И получилось очень вкусно!
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Быстрый ужин: индейка в медово-лимонном соусе
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Спинка кролика с осьминогом в оливковом масле, настоянном на корице
Настоящий шедевр домашней кухни, который способен сразить наповал даже искушенного гурмана - спинка кролика с осьминогом в оливковом масле.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK