Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Самые ленивые голубцы «Одним махом»
Это находка для всех тех, кто не любит возиться с капустными листами, но очень любит поесть голубцов. Хотите узнать, как приготовить самые ленивые голубцы, самые вкусные и самые быстрые?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 55 минут | 6-10 |
Ингредиенты
- Свежая капуста - 1 кочан.
- Рис - 50 г.
- Фарш (любой) - 150 г.
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло
- Вода - 100 мл.
- Соль, перец - по вкусу.
- Для шубы:
- Сметана - 30 г.
- Сыр - 100 г.
- Помидор - 2 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика.
- Укроп и петрушка - по вкусу.
Способ приготовления
- Капусту кладем на 5-10 минут в микроволновку. А потом под струю холодной воды. Отделяем легко листочки.
- Рис отвариваем до полуготовности. Лук и морковь обжариваем. Остывшие рис и поджарку смешиваем с фаршем, солим, перчим по вкусу.
- Скручиваем голубцы и укладываем на противень, слегка смазанный маслом. Доливаем воду, накрываем противень фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
- Для шубы мелко порезать помидоры, натираем сыр, зелень измельчаем, чеснок пропускаем через пресс.
- Добавляем сметану, соль и перец, перемешиваем.
- Выкладываем равномерно «шубу» по поверхности голубцов. Разравниваем и запекаем еще 10–15 минут.
Как и с чем подавать:
Подавать теплыми со сметаной.
Читай также: «Ну о-о-очень ленивые голубцы»: рецепт для мультиварки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.