Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
30-35 минут |
3-4 порции |
- Телятина - 300 г
- Вишня - 100 г
- Корица - по вкусу
- Сок вишневый - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 30 мл
- В куске телятины острым ножом сделайте глубокие проколы вдоль волокон и нашпигуйте их вишнями без косточек.
- Мясо посолите, посыпьте корицей и поместите в гриль.
- Готовьте мясо на гриле, периодически поливая вишневым соком.
- Обжарьте с обеих сторон до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте барбекю со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Читай также: Барбекю из курицы в маринаде из бальзамика
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.