Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Сёмга с картофелем запечённая в сливках
Ингредиенты
Лосось - 3 стейка=1 кг
Лимон - 3 ломтика
Сливки (15%) - 400 мл
Картофель - 4 шт.
Соль -
Перец -
Специи -
Лимон - 3 ломтика
Сливки (15%) - 400 мл
Картофель - 4 шт.
Соль -
Перец -
Специи -
Способ приготовления
Стейки сёмги выкладываем на сухое блюдо для запекания. Солим, перчим, посыпаем специями. Сверху кладём по кружочку лимона. Картошку чистим, моем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем вокруг рыбы. Солим.Сверху на картошку выливаем сливки. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 гр около часа, пока картошка не станет мягкой. Блюдо получается пальчики оближешь.Как и с чем подавать
Как самостоятельное блюдо с овощами.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.