Компот

Эта полезная заготовка черешен с имбирем и лимонной цедрой зимой может стать как сладкой десертной закуской, так и дополнением к мясным блюдам. Гурманы оценят!

Черешенки в этом компоте - целые, красивые, не разваренные. Все дело в том, что метод состоит из 2-х заливок кипятком, без варки самих ягод. За счет такой щадящей обработки ягода по максимуму сохраняет свою целостность, а также вкус и аромат.

В холодную пору вы будете благодарить себя, что вовремя закрыли вкусный клубничный компот. Для его приготовления следует выбирать ягоды ярко-красного цвета, с плотной мякотью и желательно одинакового размера.

Если вы планируете сделать домашние заготовки на зиму, вам обязательно пригодятся рецепты консервации черешни из нашей подборки. Так что сохраняйте рецепты, чтобы не потерять.

Чем хороши компоты, так это тем, что из сиропа можно приготовить напиток, а сами фрукты съесть на десерт.