Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Самый престижный кулинарный конкурс мира определил победителей.
Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Фестивали еды, которые проводятся в разных странах мира, собирают тысячи туристов, желающих попробовать гастрономические изыски. Лучшие шеф-повара, как правило, считают за честь стать участниками таких мероприятий и представить гостям свои блюда.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Bocuse d’Or – это не просто фестиваль еды, а престижный международный конкурс высокой кухни, который проводится с 1987 года. Его учредителем является Поль Бокюз – французский шеф-повар и ресторатор, один из наиболее известных поваров XX века.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Основной задачей участников Bocuse d’Or является приготовление одного рыбного и одного мясного блюда за пять часов. Победитель получает золотую статуэтку и звание лучшего повара пяти континентов.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Каждые два года грандиозный финал соревнования проходит на выставке Sirha во французском городе Лион (Lion). В борьбе за легендарную статуэтку сражаются финалисты из 24 стран, которых определяют по результатам проведения национальных, континентальных и европейского отборочных туров.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

В нынешнем году финал Bocuse d’Or состоялся 24-25 января. Это была 30-я годовщина конкурса. Победу в соревновании одержала команда поваров из США, на втором месте – шефы из Норвегии, а на третьем – кулинары из Исландии. 

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
20 ноября - Всемирный день ребенка
Праздновать Всемирный день ребенка Генеральная Ассамблея ООН рекомендовала еще в 1954 году. А, спустя еще 5 лет, была принята Декларация прав ребенка, а в 1989 году – Конвенция о правах ребенка.
Рождественский пост 2018-2019: календарь питания по дням
С 28 ноября у православных христиан начинается Рождественский пост, который завершается великим праздником Рождества Христова.
Рождественский пост 2018-2019: суть и основные запреты
28 ноября начинается последний в году православный пост – Рождественский, который продлится 40 дней, до 6 января. Этот пост известен также как Филиппов пост. Названием он обязан празднику Святого апостола Филиппа, выпадающему на 27 ноября последний день, когда можно есть скоромную пищу.
18 ноября - День работников сельского хозяйства
Каждый год в третье воскресенье ноября в Украине принято поздравлять работников сельского хозяйства с их профессиональным праздником
15 ноября - Международный день отказа от курения
Каждый год в третий четверг ноября отмечают День отказа от курения. Основная цель Международного дня отказа от курения – снизить распространение табачной зависимости, профилактика и информирование общества о вреде курения. Многих сегодня интересует, как можно бросить курить?
Все материалы раздела
Гости на пороге: "Молниеносное" жаркое
Гости на пороге: "Молниеносное" жаркое
Если у вас есть отваренное мясо с бульоном, то приготовить на жаркое для вас не составит труда. С рецептом "Молниеносного" вы управитесь за считанные минуты!
269
Чем вредны магазинные соусы. ТОП-10 домашних соусов
Чем вредны магазинные соусы. ТОП-10 домашних соусов
Такие популярные и любимые всеми жиры могут нанести большой вред организму. Особенно если они приготовлены не дома и содержат массу химических добавок.
247
Вкусная новогодняя закуска "Елочные шары"
Вкусная новогодняя закуска "Елочные шары"
В волшебную новогоднюю ночь украшения могут не только висеть на елке, но и лежать у вас на столе и радовать гостей. Главная особенность этой закуски – готовится очень просто и быстро, а выглядит - празднично и эффектно. Сохраняйте в закладки!
333
Шведский кондитер создал круассан в виде куба
Шведский кондитер создал круассан в виде куба
Вы слышали о cronut, круассане-кубе? Почаще заглядывайте на SMAK.UA: самые свежие новости из мира кулинарии, приправленные изумительными рецептами, тут подаются горячими!
204
Свекольный салат с черносливом "Стендаль" - для поста и просто
Свекольный салат с черносливом "Стендаль" - для поста и просто
Каждый, кто придерживается здорового образа жизни, должен попробовать это яркий и очень вкусный салат. Порция витаминов вам обеспечена. Идеально подойдет его рецепт и постящимся.
421
На сытный ужин: татарский пирог Зур-бэлиш
На сытный ужин: татарский пирог Зур-бэлиш
Гордость татарской кухни - сытный бэлиш. Обычно, такой пирог делается из пресного теста с начинкой из мяса или картофеля. Одна из разновидностей бэлиша - зур-бэлиш, когда пирог готовится с бульоном. Этот рецепт - с куриной грудкой, отлично подойдет тем хозяйкам, которые впервые готовят такой татарский пирог. Вы не пожалеете, получится неимоверно вкусно и сытно!
275
Как нужно ухаживать за волосами зимой
Как нужно ухаживать за волосами зимой
Воздействие мороза и ветра сказывается на состоянии кожи головы и самих волос. Но сохранить красоту и блеск волос возможно даже в зимний период.
363
Согревающая каша: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Согревающая каша: 10 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Каша это одно из самых популярных блюд в традиционной украинской кухне. А еще это источник полезных веществ и калорий. Уверены, вы найдете рецепт, который вам придется по вкусу.
271
Вверх