Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Самый престижный кулинарный конкурс мира определил победителей.
Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Фестивали еды, которые проводятся в разных странах мира, собирают тысячи туристов, желающих попробовать гастрономические изыски. Лучшие шеф-повара, как правило, считают за честь стать участниками таких мероприятий и представить гостям свои блюда.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Bocuse d’Or – это не просто фестиваль еды, а престижный международный конкурс высокой кухни, который проводится с 1987 года. Его учредителем является Поль Бокюз – французский шеф-повар и ресторатор, один из наиболее известных поваров XX века.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Основной задачей участников Bocuse d’Or является приготовление одного рыбного и одного мясного блюда за пять часов. Победитель получает золотую статуэтку и звание лучшего повара пяти континентов.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

Каждые два года грандиозный финал соревнования проходит на выставке Sirha во французском городе Лион (Lion). В борьбе за легендарную статуэтку сражаются финалисты из 24 стран, которых определяют по результатам проведения национальных, континентальных и европейского отборочных туров.

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or

В нынешнем году финал Bocuse d’Or состоялся 24-25 января. Это была 30-я годовщина конкурса. Победу в соревновании одержала команда поваров из США, на втором месте – шефы из Норвегии, а на третьем – кулинары из Исландии. 

Во Франции прошел конкурс кулинарного искусства Bocuse d`Or
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Великий пост. Гармония души и тела
С 11 марта начинает Великий пост, а это значит, что пора задуматься о духовных ценностях, а также о легкой пище.
День спонтанного проявления доброты
Его появление связано с инициативой международных благотворительных организаций, которые решили объединить под лозунгами доброты всех людей планеты.
Стрітення - історія, традиції та прикмети
Стрітення в народі трактують як зустріч зими з весною: на Стрітення зима з весною зустрілася; в Стрітення сонце на літо, зима на мороз повернула.
Історія виникнення дня усіх закоханих - дня святого Валентина
День святого Валентина - свято кохання, ніжності і справжніх почуттів. У цей день улюбленим дарують "валентинки", квіти, цукерки, повітряні кульки та інші приємні подарунки. Однак як з'явилося це свято?
Китайский Новый год: история и традиции
Сегодня, 5 февраля начинается новый 4717 год по китайскому календарю. Как принято праздновать китайский новый год, какие обычаи и традиции существуют? И что нужно сделать чтоб наступивший год принес достаток и благо
Все материалы раздела
Рулет из лаваша с курицей и огурцами
Рулет из лаваша с курицей и огурцами
Вариантов приготовления блюд из лаваша существует огромное количество, и сегодня предлагаем вам попробовать один из них – рулет из лаваша с курицей и маринованными огурцами. Семья будет в восторге!
Спагетти с курицей и томатным соусом
Спагетти с курицей и томатным соусом
Изысканное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Замечательно подойдет для ужина в кругу семьи!
Готовимся к Масленице - блинчики с кукурузой
Готовимся к Масленице - блинчики с кукурузой
Блинчики с кукурузной начинкой делаются довольно быстро и получается очень вкусными. Отличный вариант для завтрака в том числе.
Двухслойное лимонное печенье
Двухслойное лимонное печенье
Если вам хочется приготовить десерт, но времени совсем немного - рецепт двухслойного лимонного печенья это именно то, что вам нужно. Рецепт настолько прост, что с ним справятся даже дети.
На 8 марта салат из лосося и авокадо
На 8 марта салат из лосося и авокадо
Нежный по весеннему, вкусный и очень полезный салат из авокадо, лосося и редиса. Готовится просто, собирается слоями и выглядит изумительно при подаче.
ТОП-5 рецептов омлетов для сытного и счастливого завтрака по версии SMAK.UA
ТОП-5 рецептов омлетов для сытного и счастливого завтрака по версии SMAK.UA
Нет ничего вкусней, полезней и сытней на завтрак, чем омлет. А вот сколько рецептов приготовления омлета есть и какие из них самые вкусные далее в нашей подборке лучших рецептов для сытного и счастливого завтрака.
Барбекю на ужин в деревенском стиле
Барбекю на ужин в деревенском стиле
Нежнейшее, маринованное в томатном соусе мясо, идеально подходит к любому гарниру. Готовится просто и быстро, единственный нюанс - долгое маринование. Но, если с утра приготовить, то вечером будет вкусно!
Тофу с карри и рисом
Тофу с карри и рисом
Если вы любите тайскую кухню, то обязательно должны приготовить сыр тофу с соусом из карри, лука и специй. не забудьте подать вместе с рисом!
Вверх