6 июля — День поцелуя: как вкусно поздравить вторую половинку

Всемирный День поцелуя – это отличный повод, чтобы устроить романтический вечер с любимым человеком, забыв о всех хлопотах.
6 июля — День поцелуя: как вкусно поздравить вторую половинку

Как отметить День поцелуя целиком зависит от вашей фантазии и свободного времени. 

Читай также: Романтический ужин на двоих: лучшие идеи

 

Поскольку погода радует теплыми деньками, то смело можно отправляться на природу и отметить этот замечательный праздник на свежем воздухе, организовав романтический пикник, либо устроить вечернюю прогулку по городу под руку с любимым, или посетить ресторан.   

А если вы хотите устроить романтический ужин дома и порадовать свою вторую половинку собственноручно приготовленными лакомствами, то непременно приготовьте что-то легкое и необычное, например вкуснейшее мясо с пряной ягодной начинкой, аппетитные овощи гриль, запеченные на адыгейском сыре и, конечно же, какую-то сладость на десерт.

Прекрасным сладким подарком в этом случае станет роскошный тематический торт с воздушным бисквитом и ягодным кремом, приготовленный самостоятельно.

 

Бисквитный торт с ягодным кремом "Сладкий поцелуй"

Ингредиенты:

•    Мука - 100 г
•    Сахар - 100 г
•    Какао-порошок - 1 ст.л.
•    Яйцо - 2 шт.
•    Сахар - 3-4 ст.л.
•    Желатин - 10 г
•    Йогурт ягодный - 450 г
•    Сливочное масло - 100 г
•    Разрыхлитель - 1 ч.л.
•    Желатин - 1 уп.
•    Ягоды - 300 г
•    Йогурт - 100 г
 

Способ приготовления:

1.    Смазать форму для выпечки (диаметр 24-26 см) сливочным маслом и присыпать мукой. Разогреть духовку до 180 С.

2.    Для теста венчиком смешать муку и разрыхлитель. Добавить просеянное какао, сахар, яйца, сливочное масло или маргарин. Вымешивать миксером около 2 минут, последовательно переключая скорости от самой низкой до высокой. Тесто выложить в форму и разровнять. Поставить на решетку в разогретую духовку. Выпекать 20 минут.

3.    Достать форму из духовки. Через 5 минут аккуратно выложить корж на кухонную решетку, предварительно выстеленную бумагой для выпечки.

4.    Ягоды пюрировать и смешать с сахаром.

5.    Желатин замочить в холодной воде и отставить на 10 минут. Слегка отжать его и разогревать в кастрюле на слабом огне (не доводить до кипения!), пока полностью не растворится. Постепенно подмешать в желатин 3 ст. л. ягодного пюре и ввести получившуюся массу в оставшееся пюре. Добавить йогурт. Оставшийся ягодный крем отставить.

6.    Корж в форме разрезать пополам. Нижнюю половину намазать ягодным кремом. Накрыть сверху второй половиной коржа. Торт сверху и с боков намазать оставшимся кремом и поставить на 3 часа в холодильник. 

7.    Готовый торт украсить свежими ягодами.

Всё, торт "Сладкий поцелуй" готов! Приятного аппетита!

Читай также: Современные десерты: Муссовый торт "Пьяное яблоко" с шоколадным велюром

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Идеи блюд на Хэллоуин
Для празднования Хэллоуина на столе будут уместно смотреться устрашающие закуски в стиле праздника. Воспользуйтесь простыми ингредиентами, уделив время готовке и больше усилий посвятите самой идее для подачи.
Угощения к Хэллоуину
Если вы хотите порадовать своих друзей, детей и близких и организовать вечеринку в стиле американского праздника, то в этом случае идеи от портала smak.ua придут к вам на помощь!
Сьогодні міжнародний день вегетаріанства
1 жовтня - Міжнародний день вегетаріанства. З цієї дати починається, так званий, місяць вегетаріанського свідомості.
28 вересня сотня тисяч дитячих мрій оживуть на Хрещатику та відправляться в космос
Космічна подія світового масштабу – Промінь мрій - відбудеться в суботу, 28 вересня, о 20:00 на головній вулиці столиці, за адресою Хрещатик, 36.
Михайлово чудо: приметы, традиции и запреты этого дня
Сегодня православные отмечают великий праздник – Михайлово Чудо. В этот день принято вспоминать чудо, благодаря которому Архистратиг Михаил спас церковь от нападения язычников.
Все материалы раздела
Ватрушки «Вкусняшка»
Ватрушки «Вкусняшка»
Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Вырастить киви в домашних условиях совсем не сложно. Но эта задача потребует от вас внимания, аккуратности и умения ждать. Мы расскажем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
Печенье "Пальцы ведьмы" на Хеллоуин
Печенье "Пальцы ведьмы" на Хеллоуин
Эффектное печенье для самой страшной вечеринки! В восторге будут не только дети!
Яблоки в карамели
Яблоки в карамели
Эти карамельные яблоки по рецепту Эктора Хименес-Браво – одно из любимых лакомств из года в год. Сохраняйте рецепт!
Персиковый чай
Персиковый чай
Вкусный горячий чай с ароматом персика именно то, что надо в прохладный осенний день. Очень простые ингредиенты и согревающий напиток с изумительным вкусом готов!
Сосиски "Осьминіжки" - Правила сніданку. Діти
Сосиски "Осьминіжки" - Правила сніданку. Діти
Наш юний кухар Севастіана Фаге продовжує серію кулінарних експериментів, сьогодні він приготує сосиски «Осьминіжки». Дивіться, готуйте і насолоджуйтеся!
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Невероятно вкусные картофельные ватрушки с начинкой из фарша - отличная закуска к вашему обеду. Удивите всех такой вкусной выпечкой.
Жур с колбасой
Жур с колбасой
Это старинное блюдо называется так же, как и мучная закваска, на основе которой жур готовится.
Вверх