Пудинг з печінки з грибами на конкурс "Кулинарная викторина"

Пудинг з печінки з грибами на конкурс "Кулинарная викторина"

Ингредиенты

Печень - 600 г
Масло топленое - 100 г
Грибы - 100 г
Мука - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Сметана - 1 ст.
Лук - 1 шт.
Яичный желток - 6 шт.
Яичный белок - 4 шт.

Способ приготовления

Приготувала я відповідно за рецептом на пару, але у порційних силіконових формочках. Також додала до соусу лимонного перцю, а до печінкової маси італійські трави і також перчик.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх