Фрикасе с куриной грудкой и шампиньонами.

Фрикасе с куриной грудкой и шампиньонами.

Ингредиенты

Шампиньоны - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Грудку нарезать маленькими кусочкам(соломкой). Шампиньоны очистить и нарезать пластинками. На смеси сливочного и растительного масел обжарить грудку, добавить грибы и лук. Обжарить всё вместе минут 5. Добавить ложку муки, перемешать и влить сливки. Посолить и поперчить. Потушить на медленном огне минут 10-15.

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром по вкусу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх