Салат "Феерия"

Салат "Феерия"

Ингредиенты

Чернослив - 15 шт.
Шампиньоны - 150 г
Лук - 1 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.

Способ приготовления

1. Отварить: яйца, грудку курицы, морковь (морковь можно использовать свежую, но мне больше понравилось с отварной или слегка припущенной на растительном масле. Курочку также вкусно протушить с прянными травками с добавлением вина). 2. Грибы поджарить с луком на масле. 3. В форму укладываем слоями: 4. чернослив+соус 5. мелко порезанная грудка 6. жаренные грибы 7. соленый огурчик кубиками+соус 8. морковку на терке+соус 9. яйца на терке+соус 10.свежий огурчик колечками.

Как и с чем подавать

Подавать на блюде, застеленном листьями салата. Украшаем на свой вкус. Подаем как самостоятельное блюдо, либо к горячему.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх