Меренги.

Меренги.

Ингредиенты

Яичный белок - 4 шт.
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления

Рецепт с яичными белками, взбитые белки с сахаром, а затем слегка запеченные, чтобы снаружи они стали хрустящими, а внутри мягкими и тягучими.На меренги у меня ушло 4белка и стакан сах.песка. Делаю на пергамент формы мереног и в разогретую духовку 100-120гр.на 1час...взяла с морозилки мороженую чёрную смороду растолкла и добавила ложку крахмала,перемешать ягоды и разложить по меренгам,сверху посыпала целыми ягодками....и в духовку мин.на 15-20.И сладкая вкусняшка к чаю готова!!!)

Как и с чем подавать

С чаем!!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх