Почти классический английский курд

Почти классический английский курд

Ингредиенты

Лимон - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления

Лимоны измельчить блендером, смешать с сахаром и маслом, прогреть на водяной бане до растворения масла, немного остудить. Яйца хорошо взбить, аккуратно вмешать в яично-сахарно-масляную смесь, оставить на водяной бане еще где-то на часик.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх