Творожный торт с черникой.

Творожный торт с черникой.

Ингредиенты

Сахар - 200 г
Мука - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Масло сливочное растопленное - 2 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Маскарпоне - 250 г
Творог - 250 г
Сгущенное молоко - 4-5 ст.л.
Сливки - 100 мл
Черника - 200 г
Фисташки - по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышности. Вымешивая лопаткой добавить муку и масло. Форму смазать маслом, вылить тесто и выпечь до готовности. Остудить и разрезать на две части. Из сгущённого молока и кипяч. води приготовить сироп. Пропитать коржи. Для крема: творог протереть сквозь сито или взбить блендером, добавить маскарпоне, сгущёнку и сливки. Всю массу хорошо взбить. Смазать коржи кремом, посыпать черникой, а верх украсить рубленными фисташками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх