Шоколадно-пряний кекс з бананом і "кишенькою"

Шоколадно-пряний кекс з бананом і "кишенькою"

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 250 г
Какао-порошок - 4 ст.л.
Кофе растворимый - 1 ст.л.
Корица - щепотка
Мускатный орех - щепотка
Сгущенное молоко - 1/2 стакана
Сахар - 75 г
Мука - 2 стакана

Способ приготовления

ТІСТО:Масло розтопити, вимішати з какао, кавою, корицею, мускатним горіхом, згущеним молоком, цукром до однорідної маси. Додати борошно, розмішане з розпушувачем. Викласти 2\3 тіста у змащену круглу форму. Зверху викласти банани кільцем. Поверх бананів викласти решту тіста. Випікати 40 хвилин при 190*С. При випіканні між бананом і тістом утвориться "кишенька". КРЕМ: усе збити до однорідної пишної маси. При подачі нарізати кекс шматочками, а утворений отвір у кожному шматочку заповнити кремом за допомогою кондитерського шприца.

Как и с чем подавать

Подавати на десерт з кавою,чаєм,молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх