Летний тортик

Летний тортик

Ингредиенты

Кабачок - 3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Мука - 5 ст. л.
Соль -
Перец -
Специи -
Грибы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Сыр плавленный - 3 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 1 пучок
Помидор - 2 шт.

Способ приготовления

Кабачки, морковь натираем на мелкой тёрке. Добавляем муку яйца, лук зелёный, солим перчим - перемешиваем. Делим тесто на 2 коржа. На промасленный пергамент выкладывам тесто. Ставим в духовку на 25 мин. Тем временем готовим крем: обжариваем грибы с луком, добавляем сметану сыр, майонез, чеснок и петрушку, солим перчим. Делим испечённые коржи, ещё на 2 части (чтобы получилось 4). Смазываем коржи кремом, на 2й и 4й корж ложим ещё помидоры. Украшаем и ГОТОВО!!!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх