Мясные рулеты с финиками

Мясные рулеты с финиками

Ингредиенты

Говядина - 200 г
Булка - 100 г
Молоко - 100 г
Чеснок - 1 зуб.
Зелень - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Финики - 4 шт.
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Мясо порезать, хорошо отбить. Приготовить начинку: булочку замочить в молоке до размягчения. Зелень мелко порезать, чеснок выдавить через давилку, все смешать, добавить яйцо, посолить поперчить. На пластинку мяса выложить хлебную начинку, сверху положить финик без косточки (в следующий раз сделаю с черносливом, очень сладкие получились рулеты:)) Свернуть рулетом, заколоть и обжарить на масле с двух сторон. Сложить в форму и поставить в духовку на 20 мин.

Как и с чем подавать

с соусом к овощным гарнирам
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх